咸缸豆炒肉丁
咸缸豆炒肉丁是【阿拉伯博士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸缸豆炒肉丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每到夏天长豆角上市的季节,妈妈总是会做许多咸豆角,放进色拉油的桶里,一直可以吃到春节呢!现在都是提倡少油少盐,所以豆角不会放太多的盐,味道鲜香可口!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
廋肉:1块 | 腌制的缸豆:12条 |
辅助料用量 | |
蒜头:1个 | 辣椒:1个 |
生姜:1块 | -- |