【豌豆烧肉丁】
【豌豆烧肉丁】是【人生就是过客】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【豌豆烧肉丁】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候，在乡下特别喜欢拿竹筒里面放点盐，猪油，在外边割草，顺手在外边剥豌豆，装竹筒里用火烧来吃，特别的美味。从小到大，基本都喜欢吃豌豆。豌豆很有营养，其中所含的赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 红萝卜：1个 |
| 干辣椒：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 姜米：适量 | 八角：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 豌豆：适量 | 线椒：2个 |
| 木耳：适量 | 花椒：适量 |
| 蒜米：适量 | -- |
【豌豆烧肉丁】的做法步骤
相关食材：豌豆