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家常炒饼

菜谱编号:021-060
家常炒饼是【麦格】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒饼”。
家常炒饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个人的快手饭

家常炒饼主厨:麦格

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油饼:一张包菜:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
老抽:适量花椒:适量

家常炒饼的做法步骤

  • 第五步:加入包菜翻炒五成熟
  • 第三步:温油爆香花椒后取出花椒
  • 第一步:油饼切成细丝
  • 第二步:葱姜切丝,五花肉切丝
  • 第六步:加入面饼丝,调入老抽,盐后加高汤焖一会儿,收干即可
  • 第四步:葱姜爆锅后翻炒五花肉丝
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常炒饼。

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