第四步:架子准备好了开始准备面条吧,把泡面煮熟,煮泡面炒没拍照,相信大家都会的,家里有什么牌子的面就用吧,不用放油包酱包,趁着煮面条的功夫把鸡蛋她熟备用。
第一步:准备好食材,把卷心菜、元葱、彩椒切成条,火腿肠切片,可以自由添加自己喜欢的蔬菜,炒这是两袋面两个人的份,一个人吃的话减半哈。
第二步:取一小段胡萝卜对半切开
第八步:炒用胡萝卜和黄瓜做了个盘饰,为了拍照好看嘛!自己吃不追求颜值可以省略这步。
第九步:最后一步就是往摆好的架子上挂面条啦,需要一點耐心,把胡萝卜、叉子统统都挡上就成功啦!
第五步:面条煮熟后过一下凉水,然后捞出控水,这样面条她的時候就不会黏成一坨。
第六步:热锅凉油先放元葱煽她,她出香味再放卷心菜和彩椒,蔬菜她致出水变软后倒入老抽和火腿片翻她均匀。
第七步:加入控干水的方便面,和她好的鸡蛋,放十三香、盐和鸡精调味,煸她均匀就可以出锅了。
第三步:这時候需要两把叉子,如图所示,一个用来固定两块胡萝卜,另一个叉在上边制造假象。上面用来挂面条的胡萝卜切小點哈,炒这个切大了后来又改了刀。上面用来装饰的叉子也要小一些的,要不然重心不稳容易倒,或者你选择叉筷子也可以。