樱花曲奇
樱花曲奇是【凉瑞】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱花曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
樱花是爱情与希望的象征,代表着高雅,质朴纯洁的爱情。樱花宛如懵懂少女的,安静得在春天开放,满树的白色粉色的樱花,是对情人诉说爱情的最美语言。心中的某个人,就如那场寂寞的樱花雨,缓缓消失在时光的深处,留下永恒的记忆。带着美好的回忆,做最爱的曲奇。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:200克 | 黄油:160克 |
吉士粉:20克 | 奶粉:20克 |
牛奶:40克 | 糖粉:50克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:30克 | -- |
樱花曲奇的做法步骤
樱花曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果没有吉士粉也能替换成奶粉或者是杏仁粉,口感一样是酥的;
2·过筛的低筋粉更容易混合;
3·装进裱花袋不要装太多,要不然会很难挤出来,手也会更累;
4·我家的烤箱的温度烤饼干经常是温度会偏低,一般的烤箱应该170度就可以了,烤的时候请尽量看下上色的情况决定烤制的时间