第六步：用橡皮刮刀从底部往上翻拌的方式将面粉与蛋液混合均匀，不要画圈搅拌。翻拌的动作要迅速，幅度要大一些，使面粉与蛋液尽快的拌匀成为面糊。如果時间过长或画圈搅拌，都会导致打发好的蛋液消泡
第四步：打发到状态如图···用蛋糊在盆中写一个8字,8字停留五六秒不会消失即可···切记哦,一定要充分的打发好哦
第十一步：成品图····尝一块·真是满口留香···
第二步：低筋面粉和泡打粉混合后过筛备用·
第八步：炒们装入一个裱花袋中···
第一步：准备好所有的材料···
第七步：拌匀的面糊应该是顺滑、膨松的状态·(预热烤箱)
第五步：将过筛的低筋面粉与泡打粉的混合物倒入打发好的蛋液里
第三步：蛋黄、鸡蛋装入干净无水无油的打蛋盆中，用打蛋器打发。打发的过程中分三次加入细砂糖。
第十二步：成品图····尝一块·真是满口留香···
第十步：送入预热好的ACA烤箱中····上火150 ··下火140度··烤制15分钟左右就好了·····
第十三步：成品图····尝一块·真是满口留香···
第九步：在垫子上,或是烤盘中挤出一个小圆饼的样子····
