咸蛋黄锅巴
咸蛋黄锅巴是【西瓜小莉莉】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄锅巴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天看到本站网友做的一款紫菜米锅巴，勾起来自己的馋虫，突然也想吃米锅巴了，平时都是在酒店里点蟹黄过吧，哈哈，哪里有那么多的蟹黄还拿来做锅巴咱们吃哦，还不大多是用咸蛋黄冒充的了，那么咱们今天就来做个咸蛋黄锅巴！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 隔夜米饭：1盘 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 咸蛋黄：2枚 |
| 调味料用量 | |
| 食盐：少许 | -- |
咸蛋黄锅巴的做法步骤
咸蛋黄锅巴做法技巧/窍门/补充说明：
咸蛋黄要用生的，就是没有煮过的，这样才香