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抹茶蔓越莓饼干

菜谱编号：211-133

抹茶蔓越莓饼干是【o(≧v≦)o~】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶蔓越莓饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

对抹茶味的美食从来都吃不够，加入了抹茶粉的蔓越莓饼干更多了一丝抹茶的清香，配茶吃那是超级棒棒哒~

抹茶蔓越莓饼干主厨：o(≧v≦)o~

第五步：放入整形器中压实，放入冰箱冷冻半小时至变硬拿出切片。

第四步：筛入低筋面粉跟抹茶粉

第八步：边缘有点上色了但还是好吃哒o(∩_∩)o

第七步：边缘有点上色了但还是好吃哒o(∩_∩)o

第一步：准备好食材

第六步：放入烤盘，同时烤箱预热165度（根据个人烤箱微调温度），预热后烤20分钟

第二步：黄油融化加入糖粉混合均匀加入蛋液，混合均匀后加入色拉油再次混合均匀

第三步：加入剪碎的蔓越莓干（根据个人喜好，喜欢大颗果粒的可以剪大颗些）

抹茶蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明：

别切太薄了容易烤过
面粉过筛比较容易拌匀

相关食材：蔓越莓

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