原味舒芙蕾
原味舒芙蕾是【saifier】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味舒芙蕾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
舒芙蕾,也有译为梳乎厘。喜欢上这道甜品的时候刚好去年锋味正在上映,然而甜品也是附近一家法式甜品店的招牌,每次去吃完都很想自己能亲自做一次,终于今年美食天下和ACA给了我这机会,真心感谢!也在最后一期可以让各自做自己喜欢的菜品~做起来发现没有听说的那么难哦~喜欢的亲们一起动起来吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:40克 | 细砂糖:30克 |
蛋白:95克 | 牛奶:60克 |
蛋黄:小半勺 | 黄油:10克 |
原味舒芙蕾的做法步骤
原味舒芙蕾做法技巧/窍门/补充说明:
趁热食用,哈哈哈~
菜谱标签:小吃