自制阿胶糕
自制阿胶糕是【辣妈美食～】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制阿胶糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 福牌阿胶：150克 | 即墨黄酒：500ML |
| 老冰糖：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：250克 | 红枣：250克 |
| 黑芝麻：250克 | -- |
自制阿胶糕的做法步骤
自制阿胶糕做法技巧/窍门/补充说明：
注意不要用铁锅，还有阿胶一定要用黄酒浸泡才能提高阿胶本身的药效！
菜谱标签：私房菜
相关食材：阿胶