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番茄汁炸鸡&鳄梨沙拉

菜谱编号:021-1
番茄汁炸鸡&鳄梨沙拉是【小兔子爱美丽】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄汁炸鸡&鳄梨沙拉”。
番茄汁炸鸡&鳄梨沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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番茄汁炸鸡&鳄梨沙拉主厨:小兔子爱美丽

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉片:600克红边莴苣:1把
辅助料用量
鳄梨:3个柠檬:半块
油:适量--
调味料用量
番茄酱:1罐新鲜罗勒:适量
百里香:适量迷迭香:适量
盐:适量--

番茄汁炸鸡&鳄梨沙拉的做法步骤

  • 第一步:放油入锅,加盐和胡椒。鸡肉切成小块,和百里香和迷迭香直接放入油锅。
  • 第二步:待鸡肉表面变成金黄色后,倒入粉碎的西红柿,没过鸡肉即刻。盖锅盖,炖片刻。鸡肉一定要做熟!
  • 第三步:用勺子挖出鳄梨肉,和莴苣,生菜或紫苏叶等一起放在沙拉碗。挤上柠檬汁,放适量盐
  • 第四步:鳄梨沙拉为鸡肉佐餐,准备几块黑面包,沾着番茄汁一起吃。
  • 相关食材:番茄番茄汁

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