香肠花卷
香肠花卷是【秋天的蝎子】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
原味的花卷吃腻了，咱们为家人换换口味吧。北方人爱鼓捣面食，又是平常百姓家餐桌上少不了的主食，花卷样子漂亮，口感煊软，老人孩子都适合，早上煮一碗浓稠的小米粥、一个咸鸭蛋、一碟小菜、一个小花卷，嘿嘿，吃的美美嗒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：600克 | 香肠：50克 |
| 清水：250毫升 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：5克 | 五香粉：15克 |
| 食用油：50毫升 | -- |
香肠花卷的做法步骤
香肠花卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、和面时，水要逐步加入，避免面团过稀或过稠。
2、关火后不开盖闷5分钟，会更煊软。
相关食材：香肠