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蚝油焖海甘鱼

菜谱编号:211-766
蚝油焖海甘鱼是【刺泡鱼】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油焖海甘鱼”。
蚝油焖海甘鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海甘鱼含有丰富的蛋白质,肉多刺少,很适合小孩子吃,十一月的海甘鱼是最好吃的时节,喜欢的可以买来这样烧着吃,简单,方便,而且好吃

蚝油焖海甘鱼主厨:刺泡鱼

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
海甘鱼:1块蚝油:1勺
酱油:1勺--
辅助料用量
盐巴:1克--

蚝油焖海甘鱼的做法步骤

  • 第三步:锅里放油,鱼稍煎微黄两边
  • 第二步:切成小段放一点点盐巴腌制
  • 第六步:好吃,肉嫩,真香
  • 第五步:烧剩一点点汁就可以关火了,不要烧太干
  • 第一步:买回来的鱼清洗干净
  • 第四步:酱油,蚝油放些水调成汁倒入煎微黄的鱼中
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蚝油

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