煲仔饭一厨作铸铁锅版
煲仔饭一厨作铸铁锅版是【一厨作】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煲仔饭一厨作铸铁锅版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
煲仔又见煲仔，之前我们推荐过煲仔饭的方子。但是重要的事情说三遍，今天我们又来了。煲仔饭和铸铁锅是最合拍的搭档，肉、菜、饭一锅汇聚，只此一锅别无所求，最简单的做法，最华丽的效果，懒人、新手也可以瞬间高大上。你还等什么，跟着我们，再来一遍吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：250克 | 西兰花：半颗 |
| 辅助料用量 | |
| 香肠：2根 | 鸡蛋：1个 |
煲仔饭一厨作铸铁锅版的做法步骤
煲仔饭一厨作铸铁锅版做法技巧/窍门/补充说明：
一厨作温馨小贴士：
1、煲仔饭的配料，如香肠等可以根据个人的食好，选择不同材质，做法相同。
2、珐琅锅的底面平整，导热迅速且均匀，从而锅巴产生得也比较均匀，这样锅巴也比较多，适合爱吃锅巴的你。
3、珐琅锅保留食材的原味，能让水份不流失，一定谨记要比普通锅少放水。
4、珐琅锅特殊材质，密封好，受热快，时间较普通锅子要快三分之一。
5、珐琅锅内层为亚光珐琅，物理不粘锅，不用担心粘锅，请放心使用。