ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之二:啤酒烤鸭
ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之二:啤酒烤鸭是【御风九万里】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之二:啤酒烤鸭”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭子:半只,约3斤重 | 老姜:三片 |
桂皮:一小块 | 八角:两粒 |
白芝麻:适量 | 麦芽糖:10克 |
啤酒:一瓶 | -- |
辅助料用量 | |
盐:10克 | 辣椒粉:适量 |
蚝油:1克 | 蒸鱼豉油:2克 |
生抽:5克 | 老抽:1克 |