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咖喱时蔬

菜谱编号：212-028

咖喱时蔬是【鑫姐厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱时蔬”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单好吃是做盖浇饭的首选。

咖喱时蔬主厨：鑫姐厨房

第九步：出锅了。喜欢吃素的朋友此菜也可以加入干香菇与金针菇或其它。

第一步：土豆一个，胡萝卜一个洗净。

第二步：胡萝卜切成块。

第三步：土豆也切成块，入锅隔水里蒸烂透即可。

第五步：娃娃菜洗净切成条与块都有可以。

第八步：再倒入娃娃菜，煮至娃娃菜熟透，喜欢吃浓厚的味的可以倒入水淀粉成芡汁。

第四步：咖喱准备好，不要一盒全部放入，只需要切一小块（大概全盒的六分之一）就可以了。

第七步：放入咖喱块加入一些水，放入盐。

第六步：锅里放入少许油，倒入土豆块与胡萝卜块翻炒。

咖喱时蔬做法技巧/窍门/补充说明：

土豆与胡萝卜一定要先隔水蒸烂，这一步不能省。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：咖喱

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