蔬菜天妇罗
蔬菜天妇罗是【ANNA厨日志】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜天妇罗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然名字叫蔬菜天妇罗，其实是添加了白肉鱼和山药泥的蔬菜小饼，营养小巧，非常适合宝宝食用
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙利鱼：100克（或鳕鱼） | 山药：50克 |
| 新鲜蔬菜：100克 | 鸡蛋：1只 |
| 面粉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一小勺 | 料酒：一小勺 |
| 姜末：一小勺 | 植物油：适量 |
蔬菜天妇罗的做法步骤
蔬菜天妇罗做法技巧/窍门/补充说明：
鱼肉泥也可以换成鸡肉泥，若是给小孩子吃可以把蔬菜切得小一点