清炖果蔬骨头汤
清炖果蔬骨头汤是【个性胜过姿色】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炖果蔬骨头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
俗话说"骨头的精髓在汤里"。骨头汤能起到抗衰老的作用。减缓骨骼老化;也有利于骨骼生长。
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大棒骨：1小根 | 姜片：3片 |
| 葱段：适量 | 蘑菇：80克 |
| 莲菜：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鹌鹑蛋：10个 | 西兰花：30克 |
| 红枣：5颗 | -- |
清炖果蔬骨头汤的做法步骤
清炖果蔬骨头汤做法技巧/窍门/补充说明：
贴冬膘的日子，细火慢炖一碗骨头汤，味道鲜香，尝起来幸福感十足。
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