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海带黄豆鱼头汤

菜谱编号:095-45
海带黄豆鱼头汤是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带黄豆鱼头汤”。
海带黄豆鱼头汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
海带:适量鱼头:适量
泡黄豆:适量枸杞:适量
生姜:适量盐:适量
油:适量--

海带黄豆鱼头汤的做法步骤

第一步:海带洗净切片,鱼头去尽鳃;黄豆泡发;生姜去皮。

海带黄豆鱼头汤做法第一步骤

第二步:锅里放油烧热。

海带黄豆鱼头汤做法第二步骤

第八步:用小火煲50分钟后,将枸杞放入,调入盐,再煲10分钟
即可食用。

海带黄豆鱼头汤做法第八步骤

第三步:放入鱼头,用中火煎。

海带黄豆鱼头汤做法第三步骤

第五步:煎至稍黄,注入清水煮开。

海带黄豆鱼头汤做法第五步骤

第六步:煮开后倒入瓦煲内,将海带、泡黄豆、生姜、一起放入。

海带黄豆鱼头汤做法第六步骤

第七步:加盖。

海带黄豆鱼头汤做法第七步骤

第四步:一面煎好后再煎另一面。

海带黄豆鱼头汤做法第四步骤
菜谱标签:冬季食谱汤羹
相关食材:鱼头海带黄豆

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