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凉拌萝卜

菜谱编号:212-592
凉拌萝卜是【原生野长】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌萝卜”。
凉拌萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

贵州酸辣椒是通过无氧环境下通过乳酸菌发酵而成,白萝卜富含维生素C。二者的搭配即营养又开胃。是很不错的开胃前菜即解油腻佳品。

凉拌萝卜主厨:原生野长

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
长白萝卜:半根折耳根:50克
小葱:适量姜米:5克
味精:适量--
辅助料用量
原生野长牌酸辣椒:2汤匙香菜:适量
蒜米:5克酱油:1汤匙

凉拌萝卜的做法步骤

  • 第十一步:选择自己喜欢的容器装盘即成。即拌即食,不用腌制。酸辣椒很适合做开胃前菜,酸酸辣辣很开胃。
  • 第四步:香菜冼净切小段备用
  • 第八步:酱油1汤匙
  • 第一步:准备长白萝卜半根
  • 第七步:适量味精,建议不放或少放
  • 第六步:大蒜与生姜洗净切碎,
  • 第十步:把所食材放到大的容器内拌匀
  • 第五步:小葱冼净切小段备用
  • 第三步:原生野长牌酸辣椒2汤匙
  • 第二步:长白萝卜去皮切丝备用
  • 第九步:折耳根把老根去掉,洗净切段备用,不喜欢吃的可以不放
  • 凉拌萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    即拌即食,不用腌制。萝卜丝越细越入味。

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌萝卜。

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