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孜然鸡肉

菜谱编号:212-902
孜然鸡肉是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然鸡肉”。
孜然鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【孜然鸡肉】也是电饼铛做的~~~~用电饼铛制作,做法简单,而且非常省油。做好的成品可以当做正餐,也可以当小吃,而且是嗜肉族小吃~~~

孜然鸡肉主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:150克--
辅助料用量
植物油:5毫升盐:1小勺
料酒:1小勺孜然粉:5毫升
烧烤料:5毫升--

孜然鸡肉的做法步骤

第七步:等待烤制時间完成,观察鸡肉色泽变至微黄;

孜然鸡肉做法第七步骤

第二步:鸡胸肉里调入适量盐、料酒;

孜然鸡肉做法第二步骤

第六步:将腌制后的鸡胸肉,摆进烤盘;盖上盖子,启动“烤肉”功能;

孜然鸡肉做法第六步骤

第三步:再调入适量孜然粉、烧烤料、植物油;

孜然鸡肉做法第三步骤

第五步:电饼铛刷油,通电,启动“预热”功能;

孜然鸡肉做法第五步骤

第四步:将鸡肉与调料抓匀,细细按摩几分钟,腌制2个小時以上;

孜然鸡肉做法第四步骤

第一步:鸡胸肉洗净后,拭干水分;将鸡胸肉切条;

孜然鸡肉做法第一步骤

第八步:烤好的鸡肉,装盘盛出即可。

孜然鸡肉做法第八步骤
孜然鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:

1、腌制鸡肉的调料可换成自己喜欢的调料;
2、腌制时间至少2个小时以上;

相关食材:鸡肉孜然

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然鸡肉。

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