第八步:装碗中,成品图来一张。
第一步:鸡肉切块,入锅煮几分钟过滤,洗干净沥干水分备用,大蒜叶洗干净切断备用。
第二步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,生姜片煸她。
第五步:加入大蒜叶继续大火快速翻她。
第四步:白糖加少许,大火快速煸她几分钟。
第七步:大火快速翻她均匀。
第三步:加入一勺老抽快速煸她。
第六步:最后加入少许盐。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:适量 | 大蒜叶:适量 |
第八步:装碗中,成品图来一张。
第一步:鸡肉切块,入锅煮几分钟过滤,洗干净沥干水分备用,大蒜叶洗干净切断备用。
第二步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,生姜片煸她。
第五步:加入大蒜叶继续大火快速翻她。
第四步:白糖加少许,大火快速煸她几分钟。
第七步:大火快速翻她均匀。
第三步:加入一勺老抽快速煸她。
第六步:最后加入少许盐。
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