当前位置:首页 > 菜谱大全 > 腌萝卜干

腌萝卜干

菜谱编号:213-328
腌萝卜干是【Penny-胖胖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌萝卜干”。
腌萝卜干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
萝卜:5000克--
辅助料用量
盐:250克--

腌萝卜干的做法步骤

  • 第一步:萝卜洗净切块,一大盆萝卜用了半斤盐
  • 第七步:这个是蒸的萝卜干,加入了酱油麻油,也可以炒一下!很好吃的萝卜干噢
  • 第四步:再晒两三天
  • 第五步:萝卜看上去稍微有点卷了之后,再烧一锅开水,把萝卜倒进入,过水烫一会
  • 第二步:腌制一个晚上之后,晾晒两三天
  • 第三步:然后烧开水,晒的稍微有点干的萝卜,倒进热水里面烫一下
  • 第六步:再晾干半天,没有湿气之后即可装入玻璃瓶,压紧装瓶
  • 菜谱标签:小菜
    相关食材:萝卜萝卜干

    腌萝卜干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Penny-胖胖】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腌萝卜干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜