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葡萄牙风味烤翅

菜谱编号:214-477
葡萄牙风味烤翅是【灵泠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄牙风味烤翅”。
葡萄牙风味烤翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香滑的鸡翅,不管怎么做都好吃,加一点点迷迭香,配上醒好的干红,美味,

葡萄牙风味烤翅主厨:灵泠

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡中翅:5只盐:1/4小勺
橄榄油:一大勺黑胡椒粉:1/4小勺
辅助料用量
干迷迭香:3克蒜泥:一小勺
白葡萄酒:一小勺黑胡椒碎:适量

葡萄牙风味烤翅的做法步骤

  • 第一步:鸡翅划几刀,加入所有调料,
  • 第五步:把土豆条、胡罗卜块和青椒煸炒出香味,
  • 第六步:把第五步的材料排放在烤盘上,鸡翅码放在上面,180摄氏度15min即可,
  • 第四步:煸至鸡翅表面金黄,把鸡翅表面的调料大致弄干净,
  • 第二步:用手揉制片刻,密封放入冰箱冷藏两小时以上
  • 第三步:热锅下油,把鸡翅和调料一起煸香,
  • 相关食材:葡萄

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