蛋羹鸡蛋面
蛋羹鸡蛋面是【豆豆的小梦想】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋羹鸡蛋面”。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 面条:100克 |
辅助料用量 | |
葱:三颗 | 姜:三片 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
麻油:少量 | -- |
蛋羹鸡蛋面的做法步骤
蛋羹鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:
口味很鲜,也比较清单,老少皆宜,两个鸡蛋加半碗水,吃起来比较嫩,豆腐脑的口感
相关食材:鸡蛋