脆豇豆金针肉沫
脆豇豆金针肉沫是【阿新爱扒虾】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆豇豆金针肉沫”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
四川的脆豇豆咸菜,麻辣咸香,开胃下饭。用的前天包饺子剩的肉馅。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
脆豇豆咸菜:80克 | 猪肉馅:150克 |
金针菇:50克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:10克 | 姜:15克 |
豆油:20ML | -- |