当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒肉丝面

青椒肉丝面

菜谱编号:214-771
青椒肉丝面是【林夭夭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝面”。
青椒肉丝面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为大骨汤里盐味不大,所以炒青椒肉丝时我放了适量盐

青椒肉丝面主厨:林夭夭

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
水面:200克青椒:适量
辅助料用量
姜丝:适量蒜:适量

青椒肉丝面的做法步骤

  • 第九步:盛出备用
  • 第十一步:碗里放半碗大骨头汤放入面条,上面放上青椒肉丝即可
  • 第十步:锅里烧开水放入面条煮沸,面条飘起即可,因为是水面浮起来就熟了
  • 第四步:姜、蒜
  • 第三步:青椒切丝
  • 第七步:放入肉丝翻炒至肉丝变白
  • 第五步:青椒可先在锅里干炒变软盛出来备用
  • 第八步:放入青椒放适量盐翻炒一会,青椒提前干炒一会是为了缩短炒肉丝的时间,肉丝不会炒老
  • 第六步:小火把油烧热炒香香料
  • 第一步:准备材料
  • 第二步:肉切丝放适量淀粉抓匀
  • 相关食材:青椒

    青椒肉丝面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【林夭夭】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒肉丝面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜