红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是【jsqdsm】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天，老爸老妈和几个亲戚去钓鱼，正好也去散散心、解解闷。晚上他们可是满载而归啊！钓了大大小小好多鲫鱼回来，这可好了，今天家里就吃鲫鱼宴了！红烧鲫鱼、鲫鱼汤…………
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 辣椒：适量 | 料酒：适量 |
| 酱油：适量 | 糖：适量 |
红烧鲫鱼的做法步骤
红烧鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明：
期间可用铲子轻轻将锅内的汁反复浇在鱼身上，这样会更入味些。
相关食材：鲫鱼