红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是【jsqdsm】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天,老爸老妈和几个亲戚去钓鱼,正好也去散散心、解解闷。晚上他们可是满载而归啊!钓了大大小小好多鲫鱼回来,这可好了,今天家里就吃鲫鱼宴了!红烧鲫鱼、鲫鱼汤…………
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
辣椒:适量 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | 糖:适量 |
红烧鲫鱼的做法步骤
红烧鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:
期间可用铲子轻轻将锅内的汁反复浇在鱼身上,这样会更入味些。
相关食材:鲫鱼