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砂锅馄饨

菜谱编号:214-884
砂锅馄饨是【雨花石2014】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅馄饨”。
砂锅馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

砂锅炖出的老汤,煮出的馄饨。汤汁浓郁,馄饨鲜嫩。喝上一碗馄饨,驱走冬日的寒气。

砂锅馄饨主厨:雨花石2014

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
高汤:1碗紫菜:适量
香菜:适量--
辅助料用量
馄饨:2人份虾皮:适量
香油:少许--

砂锅馄饨的做法步骤

  • 第四步:砂锅中水开后加入馄饨,煮5分钟即可
  • 第三步:馄饨也是冰箱的存货,
  • 第二步:烧锅中放入鸡架汤,在加适量的水,一次添足
  • 第六步:洗净香菜切成末
  • 第五步:煮馄饨的时候准备好紫菜,虾皮
  • 第一步:从冰箱拿出之前熬好的鸡架汤
  • 第七步:馄饨煮好后关火加入紫菜虾皮香菜,淋少许香油即可。
  • 砂锅馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    砂锅保温性好,馄饨可以煮8、9分熟关火。

    菜谱标签:家常菜汤类主食

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