砂锅馄饨
砂锅馄饨是【雨花石2014】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
砂锅炖出的老汤,煮出的馄饨。汤汁浓郁,馄饨鲜嫩。喝上一碗馄饨,驱走冬日的寒气。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高汤:1碗 | 紫菜:适量 |
香菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
馄饨:2人份 | 虾皮:适量 |
香油:少许 | -- |
砂锅馄饨的做法步骤
砂锅馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
砂锅保温性好,馄饨可以煮8、9分熟关火。