第六步：熬煮，粘稠后，入山楂，2到3分钟，就可以出锅；
第二步：洗刷干净，备用；
第一步：山楂，用个笔筒，去芯；
第五步：入冰糖；
第四步：入白糖；
第七步：成品；
第八步：成品
第三步：煮锅里，入，清水；
第九步：成品
山楂糖水
山楂糖水是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山楂糖水：
1、治疗痛经、月经不调
中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品，对女性很有帮助。因此有痛经的女性不妨可以多试试。
2、减肥降脂
饮用山楂水可减肥降脂，很多减肥的女性嫌煮山楂水麻烦，就直接买晒干的山楂来泡水喝，也能取得一定的效果。
3、山楂水可以开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。
4、山楂水具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，对老年性心脏病也有益处。
5、山楂水能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：1块 | 白糖：50克 |