凉拌酸辣土豆丝
凉拌酸辣土豆丝是【琴韵优雅】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌酸辣土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
凉拌土豆丝酸辣爽口,营养丰富,可以自己炸花椒油,也可买现成的。烫时断生既可,时间长了口感就不脆了,
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | -- |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | 干红辣椒:适量 |
香菜:适量 | 辣椒油:适量 |
白糖:适量 | 白米醋:适量 |
一品鲜酱油:适量 | 味粉:适量 |
花椒油:适量 | -- |
凉拌酸辣土豆丝的做法步骤
相关食材:土豆