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火腿粒蛋炒饭

菜谱编号:215-309
火腿粒蛋炒饭是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿粒蛋炒饭”。
火腿粒蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天外面吃中饭,饭多了一盒,于是拿回家炒饭吃了。一如以往的混搭,今天的炒饭里加入了火腿粒,蛋,还的芹菜,豆干。满满的一碗米饭,炒出了二大碗的炒饭来。看着孩子及孩子爸美美的吃着,那种幸福感真是很满哦。

火腿粒蛋炒饭主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冷饭:1份鸡蛋:2个
火腿:100克--
辅助料用量
豆干:少许西芹:少许
细盐:1小勺料酒:2茶匙
橄榄油:少许--

火腿粒蛋炒饭的做法步骤

  • 第三步:再将鸡蛋打入。
  • 第九步:这样子一份火腿粒蛋炒饭就完成了。
  • 第七步:用汤勺压散饭团,再将芹菜粒下锅。
  • 第八步:加入料酒细盐调味,选择干锅功能焖至饭粒入味即可。
  • 第六步:最后再将冷饭下锅。
  • 第四步:微炒鸡蛋凝固再将火腿粒下锅。
  • 第一步:备好所用食材,切洗好。
  • 第二步:选择原汁功能,锅里加入适量的橄榄油。
  • 第五步:再将豆干丁下锅。
  • 火腿粒蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    用自动锅炒饭,先用原汁功能来炒熟食材,最后选择干锅功能来炒香。

    相关食材:火腿

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