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凉拌香干

菜谱编号:215-421
凉拌香干是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌香干”。
凉拌香干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香干也叫豆腐干,含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。香干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。凉拌香干,简单快手,清爽可口,营养开胃,健康养生!

凉拌香干主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香干:300克洋葱:50克
味极鲜:适量--
辅助料用量
黄瓜:50克白醋:适量
香油:数滴--

凉拌香干的做法步骤

  • 第五步:成品图。简单快手菜!
  • 第一步:准备食材香干(豆腐干)洋葱,黄瓜。
  • 第四步:倒入香干中,翻拌均匀入味就可以了。
  • 第六步:成品图。清爽可口~~~
  • 第三步:洋葱黄瓜丝放入香干里。小碗里倒入味极鲜酱油,少许盐,白醋,香油,搅拌均匀。(香干本有咸味,盐不要放多了)
  • 第二步:香干切细条状,洋葱和黄瓜分别切丝备用。
  • 第八步:成品图。健康养生~~~
  • 第七步:成品图。营养开胃~~~
  • 相关食材:香干

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