凉拌香干
凉拌香干是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香干也叫豆腐干,含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。香干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。凉拌香干,简单快手,清爽可口,营养开胃,健康养生!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香干:300克 | 洋葱:50克 |
味极鲜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:50克 | 白醋:适量 |
香油:数滴 | -- |
凉拌香干的做法步骤
相关食材:香干