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红糙米桂圆粥

菜谱编号:215-714
红糙米桂圆粥是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糙米桂圆粥”。
红糙米桂圆粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红糙米桂圆粥粗粮养生食谱

糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层包括果皮种皮珠心层在内都保留比较完好的稻米籽粒。由于内保护皮层保护比较好,糙米跟普通精米比较起来,维生素,矿物质及膳食纤维含量都更加丰富些,被视为一种绿色的健康食品。

红糙米是红米脱去外保护层所得的籽粒,米色粉红,糯性好,香气浓,用来煮粥或者蒸饭都是很好的。

天气冷的时候,我喜欢用桂圆干煲粥,温补养颜,也同样适合老人和孩子。

材料:红糙米香米桂圆干

做法:

红糙米桂圆粥主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
红糙米:50克香米:80克
桂圆干:20克--
辅助料用量
水:约1400毫升--

红糙米桂圆粥的做法步骤

第三步:桂圆干也清洗干净,这里用桂圆肉也可以的。

红糙米桂圆粥做法第三步骤

第一步:材料图。

红糙米桂圆粥做法第一步骤

第六步:浓浓的粥,很自然的香气,和着淡淡和甜味儿,很暖的。

红糙米桂圆粥做法第六步骤

第五步:程序结束后开锅即食。

红糙米桂圆粥做法第五步骤

第二步:红糙米香米洗干净,

红糙米桂圆粥做法第二步骤

第四步:将材料放入电压力煲中,启动粥类健。

红糙米桂圆粥做法第四步骤
红糙米桂圆粥做法技巧/窍门/补充说明:

1、糙米相对于精米,要耐煮一些,适当延长烹饪时间,如果蒸饭,可提前泡一下或者选择有糙米饭功能的饭煲。
2、可以用红糖或者蜂蜜调味,也可以吃原味的,自行选择。

相关食材:桂圆糙米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红糙米桂圆粥。

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