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简单餐点--热狗包

菜谱编号:215-840
简单餐点--热狗包是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单餐点--热狗包”。
简单餐点--热狗包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每天早上起床上班,真的是能省一分钟是一分钟,但是早上的营养液不能忽视,这款热狗包就是不错的选择,菜肉都有了,再配上一包牛奶,那是分分钟就可把早餐准备好的。。

简单餐点--热狗包主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:350克白糖:60克
鸡蛋:1个牛奶:190克
辅助料用量
盐:4克黄油:30克
酵母粉:4克火腿肠:适量
生菜:适量沙拉酱:适量

简单餐点--热狗包的做法步骤

  • 第十步:烤箱180度25分钟,上色即可。
  • 第三步:冷藏发酵成蜂窝状即可。
  • 第五步:擀开卷起,松弛5分钟。
  • 第六步:再擀开呈长形。
  • 第十一步:拿出放凉,切开一个口,放上生菜叶子,挤上沙拉酱,放上一个烤肠,美味的热狗包完成。
  • 第九步:二次发酵到两倍大时,刷上牛奶。
  • 第四步:拿出来切成等量的剂子。
  • 第二步:揉成团后加入黄油,用两个标准程序揉出手套膜。
  • 第八步:烤盘铺油纸,把面包放入,二次发酵。
  • 第七步:卷起,整成热狗面包的形状。
  • 第一步:面包机先添加液体,在加入面粉,最后加入酵母粉。
  • 简单餐点--热狗包做法技巧/窍门/补充说明:

    做面包是一个比较有耐性的活,但是一次做好后,早餐就很简单了,喷上水,面包和肠一起放入烤箱5分钟,早餐就有了。

    菜谱标签:儿童烘焙早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单餐点--热狗包。

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