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脆拌莲藕

菜谱编号:021-619
脆拌莲藕是【许清风】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆拌莲藕”。
脆拌莲藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天买了莲藕,不太想吃炒的,而是想找个爽口的吃法,于是就想到了脆拌莲藕。

脆拌莲藕主厨:许清风

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:半斤--
辅助料用量
葱:少许--
调味料用量
白醋:适量盐:适量
糖:适量香油:适量

脆拌莲藕的做法步骤

  • 第二步:准备超级简单的调味料:白醋,糖,盐。
  • 第一步:刚买回来的莲藕,将其去皮,清洗。
  • 第五步:在此期间,准备好料汁。
  • 第六步:将煮好的莲藕盛入料汁之,拌匀,再淋上香油,晾凉即可。
  • 第三步:将洗好的莲藕切成片,在水中过一下。
  • 第四步:锅内将水烧开,将莲藕用水氽熟。
  • 相关食材:莲藕

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的脆拌莲藕。

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