燕麦面包
燕麦面包是【过不过年又怎样】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
低温发酵一整天,用面包机揉面,面团放入铸铁锅进冰箱发酵一整天,第二天烤
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:300克 | 全麦粉:150克 |
燕麦:50克 | -- |
辅助料用量 | |
高筋粉:300克 | 葡萄干速溶咖啡:15克 |
圣诞丝带,小配饰:2个 | 黄油:2克 |
燕麦面包的做法步骤
燕麦面包做法技巧/窍门/补充说明:
低温发酵
答配菜谱:燕麦与面包的做法