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牛奶小饼

菜谱编号:216-269
牛奶小饼是【郭公子叫闯闯】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶小饼”。
牛奶小饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效

牛奶小饼主厨:郭公子叫闯闯

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量糖:适量
牛奶:200ML酵母:适量
鸡蛋:3个--
辅助料用量
油:适量--

牛奶小饼的做法步骤

  • 第五步:倒入鸡蛋中搅拌
  • 第三步:牛奶一袋烫热
  • 第四步:酵母适量加入烫好的牛奶中,搅匀,牛奶别太热
  • 第七步:揉成面团,发酵
  • 第二步:加适量糖和油
  • 第九步:放入不粘锅中,(烙的时候不放油)
  • 第六步:加入适量面粉
  • 第八步:切成小块,揉面的时候用油揉
  • 第十一步:出锅
  • 第一步:鸡蛋三個
  • 第十步:爱吃豆沙的还可以做成豆沙的
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛奶

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