萝卜丝团子
萝卜丝团子是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝团子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经；具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。所以有“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”的谚语！今天我用萝卜刨成丝做馅包了团子。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水磨糯米粉：200克 | 大米粉：60克 |
| 萝卜：500克 | 猪肉泥：75克 |
| 辅助料用量 | |
| 猪油：2勺 | 盐：适量 |
| 生抽：2勺 | 老抽：1勺 |
| 砂糖：2小勺 | 鸡粉：1小勺 |
| 料酒：1勺 | 细葱：2棵 |
萝卜丝团子的做法步骤
萝卜丝团子做法技巧/窍门/补充说明：
我用的水磨糯米粉，怕太软所以拼了点大米粉，如果用的一般糯米粉就不用拼
糯米的东西再好吃也不能贪嘴哦
相关食材：萝卜