如何腌制腊鱼
如何腌制腊鱼是【最恋家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如何腌制腊鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腊鱼腊肉腊香肠。。。。是南方人冬天的必须无腊不欢冬至前后开始腌制过年就是必须上桌的一道家常美食
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
草鱼:若干条(10斤以上),或鲩鱼 | 花椒:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
如何腌制腊鱼的做法步骤
如何腌制腊鱼做法技巧/窍门/补充说明:
腊鱼可以蒸烧肉煎都好吃哈哈今年的腊鱼准备完毕下一步准备腊肉咯