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如何调制肉馅

菜谱编号:318-153
如何调制肉馅是【夏吃冷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如何调制肉馅”。
如何调制肉馅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量葱:适量
姜:适量料酒:适量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量黑胡椒粉:适量

如何调制肉馅的做法步骤

第六步:加入生姜末

如何调制肉馅做法第六步骤

第七步:顺時针搅拌至肉沫黏连,这就可以了,包饺子、包馄钝(可以往里加點水),很多需要用到肉馅的多可以,很简单!

如何调制肉馅做法第七步骤

第三步:放入料酒、盐、鸡精、生抽。

如何调制肉馅做法第三步骤

第五步:放入葱

如何调制肉馅做法第五步骤

第四步:加入黑胡椒粉(没有和不喜欢黑胡椒的朋友可以不放)

如何调制肉馅做法第四步骤

第一步:猪肉沫500克

如何调制肉馅做法第一步骤

第二步:打入一个鸡蛋

如何调制肉馅做法第二步骤
菜谱标签:私房菜
相关食材:肉馅

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