鹅蛋煎饼
鹅蛋煎饼是【hi妮妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹅蛋煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
怀孕之后,老家带了好多鹅蛋,三天一次鹅蛋羹,以至于一想到鹅蛋,就觉得恶心,换着花样尝尝,觉得还不错。配上豆浆机打的黑米黑芝麻糊糊,一会一盘就清的干干净净。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
馒头:一个 | 鹅蛋:一个 |
辅助料用量 | |
青菜:适量 | 盐:少量 |
孜然:少量 | 醋:少量 |
油:少量 | -- |
鹅蛋煎饼的做法步骤
鹅蛋煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
小火,一定要小火煎。打鹅蛋的时候放点盐,孜然提鲜,放点醋去腥。配点青菜营养更全面~