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香菇肉酱面

菜谱编号：216-712

香菇肉酱面是【暮之雪】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉酱面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。哈哈，喜欢香菇和肉搭配早餐吃一碗肉酱面，有幸福的味道哦

香菇肉酱面主厨：暮之雪

第三步：肉切成小块用生抽料酒腌制一会

第十步：面煮好后盛入碗里西蓝花点缀一下

第六步：放一小勺甜面酱少许的蚝油

第四步：油锅入油肉和葱翻炒

第五步：倒入胡萝卜香菇加入料酒

第二步：香菇胡萝卜葱切成好

第九步：锅里加水烧滚加入面条和西蓝花煮熟

第八步：收汁可以出锅

第十一步：浇入肉酱即可（喜欢吃芝麻的撒点熟芝麻）

第七步：加入水煮熟熬出酱汁

第一步：准备需要材料

香菇肉酱面做法技巧/窍门/补充说明：

肉酱里加入生抽和甜面酱，蚝油不需要加盐了，否则太咸了

相关食材：香菇

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