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煎鸡蛋

菜谱编号：216-734

煎鸡蛋是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎鸡蛋”。

煎鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，鸡蛋中维生素A、B也很丰富。早餐煎鸡蛋，快捷方便省时又营养，健康养生。

煎鸡蛋主厨：阳光明媚99

菜式制作特点
口味：孜然	工艺：煎
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：2个	盐：少许
辅助料用量
孜然粉：3克	五香粉：少许

煎鸡蛋的做法步骤

第三步：稍微凝固了晃动几下锅，翻面。

第四步：在另一面也同样撒上盐，五香粉，孜然粉。两面都入味。（不要撒太多避免过咸）待鸡蛋变略硬就可以出锅了。

第五步：成品图，快捷方便的早餐。

第八步：成品图。

第一步：平底锅里放少许油，小火开始煎，打入两个鸡蛋。

第七步：成品图。

第六步：成品图，孜然很入味，鲜香可口。

第二步：打入鸡蛋后，不要翻动，均匀的撒上少许盐，五香粉，孜然粉。

菜谱标签：热菜午餐家常菜儿童

相关食材：鸡蛋

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