洋葱拌卤鸡胗
洋葱拌卤鸡胗是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱拌卤鸡胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡胗有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用。积排石，固摄缩尿等作用。用于饮食积滞，小儿疳积。鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。鸡胗同时也是补铁的最佳食品，对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤鸡胗：220克 | 香菜：5克 |
| 盐：少许 | 香油：数滴 |
| 酱油：1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：20克 | 辣椒油：适量 |
| 鸡精粉：少许 | 醋：2克 |
洋葱拌卤鸡胗的做法步骤
答配菜谱：洋葱与鸡胗的做法