山珍养生鸡粉
山珍养生鸡粉是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山珍养生鸡粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇有“山珍之王”的美称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品！香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长。鸡胸肉：中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这两种食材搭配在一起特别鲜美，用来磨成粉做调味品，真是既养生又美味！并且调味品还是自制的最放心！一直以来我做菜除了凉菜，很少用到鸡粉，虽然说很提味，但对这个涉及到健康问题的东西我还是很忌讳，但一直苦于自己厨具太菜，这个自制的问题一直解决不了，这次九阳全营养破壁调理机到家之后，马上动手来圆我的梦，咱也来自制一次吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：420克 | 干香菇：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：10克 | 细盐：少许 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
山珍养生鸡粉的做法步骤
山珍养生鸡粉做法技巧/窍门/补充说明：
1香菇可以洗净，放暖气上烘干，很方便。跟大家分享一个小窍门湿香菇也用
2跟大家分享一个小窍门：每年冬天鲜香菇便宜的时候，我都会买上好多，不要洗，剪去根部脏的地方，放暖气上烘干，能用一整年，真的是特别方便呢！
3鸡肉和香菇一定要烘的干透才行，这样成品不但细腻，并且装在干净的密封罐子里好长时间都不坏