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养生美容魔芋

菜谱编号:217-179
养生美容魔芋是【大草海】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养生美容魔芋”。
养生美容魔芋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

魔芋因具有很高的食用价值而受到人们普遍欢迎,其主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白、低脂肪、高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,药用功效方面具有降血脂、降血糖、降血压、排毒、减肥、美容、保健、通便润肠胃等多种疗效。

养生美容魔芋主厨:大草海

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
魔芋:500克泡菜:30克
生抽:1勺油:20克
老姜:3片花椒:4粒
辅助料用量
大葱:1根辣椒:2颗
鸡精:1勺蒜:2片

养生美容魔芋的做法步骤

  • 第四步:倒入泡菜爆香
  • 第六步:装入盘中
  • 第一步:魔芋买好洗干净
  • 第三步:油倒入锅中倒入姜蒜辣椒爆香
  • 第五步:倒入魔芋翻炒放点生抽加点水烧入味放鸡精关火
  • 第二步:切细条 辣椒老姜蒜葱切好 泡菜切碎末
  • 第七步:一盘营养的清炒魔芋完成
  • 养生美容魔芋做法技巧/窍门/补充说明:

    1·魔芋本来就煮好了的所以切成细条更容易入味
    2·加点生抽上色好看

    菜谱标签:热菜
    相关食材:魔芋

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