家常炒素鸡
家常炒素鸡是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒素鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
素鸡,在我们当地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆制品,冬季养生,豆制品必不可少,它是向人们提供植物蛋白质的最好食材,而且增强免疫力,配上尖椒和胡萝卜,不仅颜色漂亮,营养素更全面了。这款菜就是家常快手菜,几分钟就炒好,喜欢的看看
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
素鸡:1个 | -- |
辅助料用量 | |
尖椒:1个 | 胡萝卜:1个 |
盐:1小勺 | 花椒:5克 |
油:1勺 | 生抽:10克 |
鸡精:2克 | -- |
家常炒素鸡的做法步骤
家常炒素鸡做法技巧/窍门/补充说明:
适合大火快炒,不要小火,煸花椒时候小火。
相关食材:素鸡