家常炒素鸡
家常炒素鸡是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒素鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
素鸡，在我们当地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆制品，冬季养生，豆制品必不可少，它是向人们提供植物蛋白质的最好食材，而且增强免疫力，配上尖椒和胡萝卜，不仅颜色漂亮，营养素更全面了。这款菜就是家常快手菜，几分钟就炒好，喜欢的看看
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 素鸡：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：1个 | 胡萝卜：1个 |
| 盐：1小勺 | 花椒：5克 |
| 油：1勺 | 生抽：10克 |
| 鸡精：2克 | -- |
家常炒素鸡的做法步骤
家常炒素鸡做法技巧/窍门/补充说明：
适合大火快炒，不要小火，煸花椒时候小火。
相关食材：素鸡