炝炒木耳
炝炒木耳是【静默成诗】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
木耳营养价值很高，既能补铁补气血，又能清肠胃，适合大部分人食用，但是有出血性疾病的人以及孕妇忌食哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干木耳：10克 | 尖椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：1·5勺 | 葱：1段 |
| 姜：3片 | 蒜：3粒 |
| 酱油：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 糖：小半勺 | 盐：半勺 |
| 花椒：10粒 | -- |
炝炒木耳的做法步骤
相关食材：木耳