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木耳炒藕丁

菜谱编号:336-798
木耳炒藕丁是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒藕丁”。
木耳炒藕丁
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干木耳:1小把莲藕:6片
干辣椒:5个--
辅助料用量
葱:适量盐:适量
鸡粉:少许姜:适量

木耳炒藕丁的做法步骤

  • 第六步:辣椒剪成小圈,葱姜切碎。
  • 第一步:泡发好的木耳。
  • 第十三步:成品,清淡小炒。
  • 第十一步:加鸡粉、盐。
  • 第十二步:炒匀即可。
  • 第八步:小火炒香。
  • 第五步:焯过水的木耳和掰成小块的藕片。
  • 第四步:取适量藕片焯水,我只用了6片。
  • 第九步:加藕片,翻炒一两分钟。
  • 第七步:锅里注油烧热。
  • 第十步:加木耳,翻炒一会儿。
  • 第二步:焯水备用。
  • 第三步:袋装藕片。
  • 相关食材:木耳

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